Interview du mois : Éric HUBERT

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Eric HUBERT Lyon 6

Une fois par mois, nous mettons en avant une personnalité liée au Tabagnon du 6 à travers une interview de type portrait chinois !

Nous vous présentons ce mois-ci une personnalité que vous êtes très probablement susceptible de rencontrer au Tabagnon du 6 vu qu’il officie juste en face de notre restaurant…

Nom : HUBERT
Prénom : Éric
Profession : Agent général d’assurance
Arrondissement / Ville : Lyon 6 (75 rue Boileau)
Site web : Hubert Assurances Gan
Facebook : Hubert Assurances
Linkedin : Hubert Assurances

– Ta couleur favorite ? Bleu marine
– Ta saison favorite ? Les 4 sans distinction !
– Ton jour de la semaine favori ? Vendredi
– Ton passe-temps favori ? Peindre (street art, dessin, pochoir, etc.)
– Ton instrument de musique favori ? La guitare
– Ta devise favorite ? Là où il y a la volonté, il y a un chemin !
– Ton entrée favorite ? Des sardines au piment d’Espelette
– Ton plat favori ? La blanquette de veau à l’ancienne façon Paul Bocuse
– Ton dessert favori ? Le Mont-Blanc (glace à la vanille, crème de marron, meringue, etc.)
– Le plat que tu cuisines le mieux ? La blanquette de veau à l’ancienne façon Paul Bocuse
– Ton plat favori lorsque tu étais enfant ? Les lasagnes à la bolognaise
– Le plat que tu n’as jamais essayé et que tu aimerais goûter ? Les “roupettes de Charroux
”
– Ce que tu as mangé de pire ? Des vers comestibles pour l’apéro
– Le seul aliment que tu peux emmener sur une île déserte ? Du rhum 😜
– Ton épice favorite ? Le piment d’Espelette
– Ton végétal favori ? Les cardons
– Ta sauce ou condiment favori(te) ? La crème fraîche
– Ton cocktail préféré ? Le mojito
– Ton cépage favori ? La syrah
– Ta boisson favorite ? Le pastis Henri Bardouin
– Ton digestif favori ? La chartreuse
– Le Tabagnon du 6 en seulement 3 mots ? Convivial, qualité, prix
– Que penses-tu du portrait du boss accroché dans la salle ? On dirait un DJ !
– Question libre de l’interview précédente : “Serais-tu d’accord pour mettre le portrait du boss (avec ses lunettes blanches) dans les toilettes du Tabagnon du 6 ?” C’est la place de cette œuvre 😆 !

– Pose une question (sujet libre) pour la prochaine personne interviewée ? Que penses-tu du stockage des cubis devant le bar 😂 ?